Wytrawne wino czerwone dojrzewające półtora roku w stalowych kadziach i dębowych beczkach. Winogrona zbierane są ręcznie, a moszcz maceruje się 6 dni. Piękna rubinowo-kasztanowa barwa. W zapachu owoce leśne. Smak pełny, miękki, dojrzały z wyczuwalną kwasowością. Doskonale pasuje do pieczonych mięs szczególnie dziczyzny w gęstych aromatycznych sosach na bazie śliwkowej marmolady.
Podawać w temp. 14 - 16 stopni
