Ręcznie zbierane winogrona fermentowane są w dwóch partiach – 30% w stalowych kadziach, 60% w dębowych beczkach a kolejno dojrzewają 7 miesięcy na osadzie. Wytrawny dojrzały bukiet wina zdobią nuty brzoskwiniowe i jabłkowe, w tle wyczuwalne są aromaty ziół i nafty. W ustach miękkie, pełne i mineralne. Finisz długi i jogurtowy. Doskonałe połączenie stworzy z daniami na bazie drobiu, cielęciny, ryb czy wieprzowiny.
Podawać w temp. 6 - 8 stopni
