Surowiec, z którego produkowany jest ABYSSAL, to sherry oloroso, które zostało poddane potrójnej destylacji. Same destylaty używane są do produkcji znanej i wielokrotnie nagradzanej na całym świecie brandy „Gran Reserva” „Gran Duque de Alba”. Liczba destylacji i wybrana metoda zapewniają doskonałą równowagę między pochodzeniem, rozpoznawalną dzięki lekkim, ale wyrazistym nutom sherry oloroso, a neutralnością wymaganą od wódki o niezwykłej jakości. Charakterystyczny smak: bogaty, pełny i złożony, ale gładki i delikatny z pewnymi pikantnymi nutami o wyjątkowo świeżym i wyrazistym aromacie.