To jedyne wino z Toro wykonane w 100% ze szczepu Garnacha, który w tym regionie był prawie zapomniany. Winnice o piaszczystych glebach są położone na wysokości 740 m. n.p.m. Fermentowane w beczkach z francuskiego dębu, w których zachodzi również fermentacja malolaktowa. Przez następne 6 miesięcy dojrzewa również w dębie. To wino to czyste owoce i świeżość.
Idealne do grillowanego drobiu, sałatek, makaronów i lekkich serów.
Podawać w temperaturze 16 stopni.
