Produkowany we Francji już od XVIII wieku i nazywany „eliksirem życia”. Starannie wyselekcjonowane odmiany Noir de Bourgogne i Royal de Naples tworzą doskonały balans pomiędzy delikatną słodyczą a kwaskowatością. Bogaty w smaku, pokrywając podniebienie nutami rodzynek i suszonych śliwek.