LIKIER BRIOTTET DE ROSE - bardzo aromatyczny likier różany. Aby go uzyskać, płatki róży są macerowane w neutralnym alkoholu, a następnie destylowane. Następnie dodaje się francuski biały cukier, aby sfinalizować likier. Zawartość alkoholu wynosi 18%. Dzięki temu likier ten jest doskonały w połączeniu z Crémantem lub szampanem. Ponadto, ma również wiele zastosowań w cukiernictwie: różane muffiny, różane lody.