Palmenti Negroamaro IGP to eleganckie czerwone wino wyprodukowane z najlepszych winogron odmiany Negroamaro. Jego wyjątkowy charakter rozwija się dzięki malolaktycznej fermentacji w stalowych zbiornikach oraz 12-miesięcznemu dojrzewaniu w beczkach z francuskiego i kaukaskiego dębu. Wino zachwyca swoją głęboką, fioletowo-czerwoną barwą oraz złożonym aromatem przypraw, miękkich owoców i słodkiej konfitury wiśniowej.
Na podniebieniu Palmenti Negroamaro jest pełne, miękkie i idealnie zbalansowane. Bogate w subtelne taniny, oferuje długi, satysfakcjonujący finisz. Przed podaniem wino można dekantować, co pozwala na rozwinięcie jego pełnej gamy smaków i aromatów.
To wino doskonale komponuje się z wyrazistymi daniami mięsnymi, takimi jak dziczyzna czy jagnięcina, a także dojrzałymi serami i słonymi przekąskami. Serwowane w temperaturze pokojowej, zachwyci zarówno koneserów, jak i osoby poszukujące doskonałego wina do eleganckich posiłków.
