Fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a kolejno starzone w beczkach z francuskiego dębu. Posiada aromaty dojrzałych śliwek i fiołków. W smaku wyczuwalne nuty delikatnych korzennych przypraw – anyżu i pieprzu. Wyraźne taniny z doskonałą kwasowością. To mocne wino jest świetnym uzupełnieniem czerwonych mięs, dziczyzny i jagnięciny.
Podawać w temp. 16-18 stopni.
