Winogrona poddawane zimnej maceracji w betonie, kolejno fermentują w stali nierdzewnej. Dojrzewanie odbywa się w dębowych beczkach i trwa 18 miesięcy. Wino oferuje bogate aromaty wiśni, jagód i fig. W smaku jedwabiste z delikatnymi taninami i doskonałą kwasowością. Finisz zniewalająco długi, z przyjemną kakaową nutą. Pasuje do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs i potraw z grilla.
Podawać w temp. 16-18 stopni.
