Wino fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Jedynie Cabernet i Grenache dojrzewa w nowych beczkach z francuskiego dębu. Piękny, niemal atramentowo czarny kolor. Uwodzicielski aromat ciemnych jagód, tytoniu, nut kwiatowych - zwłaszcza bzu i fiołków - oraz słodkiej mokki i delikatnej czekolady. W smaku wyczuwalne śliwki, czarne oliwki, goździki i kakao. Czysty finisz i lekkie taniny. Świetnie uzupełnia dania z dziczyzny i czerwonych mięs z przyprawami.
Podawać w temp. 16-18 stopni