Jasnoróżowe, lśniące, żywe. Powoli uwalnia upajające bąbelki. Trwały aromat, długo rozwijający się,
jako rezultat dojrzewania w butelce. Przyjemnie łagodne, ze
świeżą kwasowością. Owocowe, złożone o długim, trwałym aromacie. Bardzo przyjemne jako aperitif. Pasuje
szczególnie do czerwonych mięs i dziczyzny.
Podawać w temp. 6-8
stopni.
