La Yesca to choroba, która kilka lat temu zaatakowała jedną z winnic Rodriguez Sanzo osłabiając winorośle i redukując je do minimum. Niemniej jednak dzięki uporowi, wiedzy i wierze w sukces udało się po kilku latach stworzyć aromatyczne, średnio treściwe i eleganckie wino, posiadające wiele cech, których nie ma w innych winach z Toro. Dojrzewa w dużych dębowych beczkach przez 12 miesięcy. Posiada owocowe aromaty i jest świetnym uzupełnieniem przystawek z wędlin, potraw z grilla zwłaszcza drobiu i lekkich serów.
Podawać w temp. 16 stopni.
