To w pełni organiczne wino dojrzewa po fermentacji przez 15 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu i 10 miesięcy w butelce przed wprowadzeniem na rynek. Kolor wiśniowej czerwieni. Aromaty czerwonych owoców z wyraźnymi nutami wanilii. W smaku perfekcyjna równowaga między owocami a drewnem.
Doskonałe do dziczyzny, gulaszu i czerwonych mięs.
Podawać w temp. 16-18 stopni.