Winogrona zbierane ręcznie w starych winnicach, które powstały 65–85 lat temu. Leżakowane w nowych beczkach z francuskiego dębu 24 miesiące, 4 lata w butelce przed premierą. Głęboki rubinowy kolor z ceglastymi brzegami. Wino o balsamicznych aromatach z wyczuwalnymi śliwkami i dębem, świeże i żywotne o trwałym finiszu.
Doskonale pasuje do czerwonych mięs, dziczyzny, starzonych wędlin i lekkich serów.
Podawać w temp. 16-18 stopni.
