Olympe charakteryzuje się żywym musowaniem z dużą ilością bąbelków w kieliszku. Wytworzony w większości z wyjątkowo aromatycznego szczepu Pinot Meunier, któremu zawdzięcza intensywnie owocowy aromat. Jest to kompozycja dojrzałych win klasy reserve oraz idealnie dobranej ilości cukru.
Podawać w temp. 8-10 stopni.
