WHISKY BN CLEVELAND THE EIGHTY - innowacyjny bourbon
stworzony przez Cleveland Whiskey Company z wykorzystaniem opatentowanego
procesu ciśnieniowego starzenia, który intensyfikuje kontakt destylatu z
drewnem w zaledwie kilka dni. Efektem jest trunek o profilu zbliżonym do
wieloletniej maturacji. W aromacie lekkie nuty kukurydziane, wanilia, karmel i
cedr; w smaku dominują dąb, gotowana kukurydza, wanilia i karmel z odrobiną
pieprzu. Finisz krótki, waniliowo-dębowy. Idealny dla ciekawych nowatorskich
metod w świecie whiskey.
