Evan Williams Single Barrel 43,3% to amerykański bourbon produkowany przez destylarnię Heaven Hill w Kentucky, należący do jednych z najpopularniejszych bourbonów na świecie. Powstaje z mieszanki zbóż (75% kukurydzy, 13% żyta, 12% jęczmienia) i dojrzewa minimum 2 lata w nowych, dębowych beczkach.
Edycja Single Barrel to selekcjonowane, rocznikowe wydanie, butelkowane z jednej beczki o najwyższej jakości, butelkowane z mocą 43,3%. Bourbon charakteryzuje się ciemno bursztynowym kolorem, aromatem wanilii, cynamonu i dębu oraz bogatym smakiem z nutami karmelu, wanilii, kandyzowanych owoców i cukru muscovado. Finisz jest długi, z akcentami przypraw korzennych, takich jak imbir, cynamon i pieprz.
Najlepiej serwować w czystej postaci lub na kostce lodu