Pierwsza whiskey żytnia destylowana w stanie Nowy Jork od czasów
prohibicji, wytwarzana ze zbóż pochodzących z okolicznych upraw w promieniu 10
mil od destylarni. Charakteryzuje się pikantnym, korzennym profilem z nutami
klonu, cynamonu i przypraw. W smaku wyczuwalne są akcenty pieprzu, miodu i
świeżej mięty, z maślanym finiszem. Idealna baza do klasycznego koktajlu
Manhattan.
