The
Irishman Harvest to irlandzka whiskey będąca następcą Founder's Reserve,
produkowana z połączenia single malt i single pot still, trzykrotnie destylowana
i dojrzewająca w beczkach z amerykańskiego dębu. W aromacie i smaku dominują
nuty wanilii, miodu, jabłek, suszonych owoców, skórki pomarańczowej i
delikatnych przypraw. Finisz jest długi, owocowy i lekko pikantny, z akcentami
wanilii, miodu i
dębu.
