Za produkcją Takamaka Rum stoi destylarnia Trois Frères. Założona w 2002 roku gorzelnia, znajduje się na terenie starej tropikalnej plantacji na Seszelach. Zainspirowani oryginalną recepturą ich dziadka, bracia d’Offray stworzyli pierwszy rum na Seszelach. Obecnie destylują 7 rodzajów rumów od białych po aromatyzowane. Ciepły i wilgotny klimat zapewnia idealne warunki starzenia się tropikalnych rumów. Beczki spoczywają poniżej historycznego gospodarstwa nabierając unikatowych egzotycznych smaków i aromatów.
TAKAMAKA EXTRA NOIR To mieszanka rumów dojrzewających w 2 rodzajach francuskich beczek. Pełen głębi i mocy, zachowuje nieco estrowego smaku i pikantnych nut z francuskiego dębu oraz słodkie aromaty wanilii.
