Rum Plantation Australia 2009 - wyjątkowy rum, stworzony z melasy i destylowany w tradycyjnych alembikach. Po 11-letnim dojrzewaniu w beczkach po amerykańskim bourbonie w Australii, trafia do francuskich beczek dębowych, gdzie spędza dodatkowy rok. Na zakończenie, przez 4 miesiące dojrzewa w beczce po sherry Palo Cortado, uzyskując unikalny charakter.
Kolor: Głęboki bursztyn
Aromat: Owocowy bukiet z nutami gruszek, skórki grejpfruta, mandarynek i suszonych moreli, przeplatający się z przyprawami – pieprzem, goździkami, cynamonem, anyżem i pistacjami.
Smak: Kompozycja dębiny, sherry, czekolady, migdałów, wiśni, jagód, bananów i gorzkich pomarańczy.
Finisz: Długi, satysfakcjonujący, pozostawiający niezatarte wrażenie.
