Zainspirowany ponad 500-letnią historią
handlu przy-prawami w Wenecji i włoską miłością do kory cascarilla, używanej do
tworzenia aromatycznych toników i gorzkich wermutów. Jest to odważny, wytrawny,
pikantny London Dry Gin z wyważonymi nutami. Doskonale łączy się ze słodkimi
wermutami, tworząc pikantną nutę klasycznego koktajlu Negroni. Chociaż kora
cascarilla nie pochodzi z Europy, jest obecna we wszystkich gorzkich likierach
na południu kontynentu i dodaje aromatycznego akcentu do profilu smakowego Opihr
gin.
