Sauvignon Blanc to odmiana uprawiana i ceniona na całym swiecie, która znalazła również doskonałe warunki w Somoli na Węgrzech. 50% tego wina jest leżakowane w beczkach z dębu węgierskiego przez okres 6 miesięcy. Wino o pięknym jasnym kolorze oferuje aromaty czarnego bzu, pokrzywy i świeżo skoszonej trawy. Posiada długi i orzeźwiający finisz oraz znakomity potencjał starzenia.
Idealnie uzupełnia potrawy z owoców morza, szparagi, letnie sałatki. Świetne również jako aperitif.
Podawać w temp. 12 stopni.