Do wykonania tego wina użyto wyselekcjonowanych, ręcznie zbieranych gron, transportowanych do winiarni w małych koszykach.Wino ma kolor dojrzałych owoców jagodowych, z aromatami dżemu z czerwonych owoców i cynamonu. Dobrze wyważone na podniebieniu, nasycone, z dojrzałymi taninami oraz długim i złożonym zakończeniem. Owocowość i dębina w perfekcyjnej harmonii.
Podawać do mięs i serów.
Podawać w temp. 10-12 stopni.