Ręcznie zbierane winogrona fermentowane są w stali i dębowych beczkach po czym następuje dojrzewanie nad osadem przez 9 miesięcy. Wino o pięknym bladożółtym kolorze z zielonymi refleksami. Aromaty minerałów, świeżych owoców jak gruszki, winogrona czy śliwki ale też pojawiają się nuty kwiatowe. W smaku nuty wosku pszczelego i orzechów laskowych z doskonałą kwasowością.
Fantastyczne jako aperitif ale również do białych mięs, ryb i owoców morza.
Podawać w temp. 12 stopni.
