Noty
Degustacyjne:
Kolor:
Bursztynowy.
Zapach:
Czerwonych jagód, świeżo zerwanych kwiatów z nutka owoców
egzotycznych.
Smak:
Wyraźnie cytrusowy z posmakiem wanilii, kremem karmelowym z kruszonymi
migdałami.
Finisz:
Słodki z nutkami cynamonu, gałki muszkatołowej, Gożdzików i
imbiru.
Opis:
Edycja ta
jest hołdem na rzecz wielkiej odwagi jaką wykazał się Colin Fitzgerald. Gdy w
roku 1263 król Szkocji Aleksander III podczas polowania został zaatakowany przez
szarżującego jelenia, tylko Colin zdobył się na odwagę aby uratować Władcę.
Edycja ta zestawiana jest z leżakujących co najmniej 15 lat destylatów które
dzieli się na 6 części i każda trafia do innego typu beczki na ostatni okres
dojrzewania. Beczki te zawierały wcześniej porto, sherry, maderę, marsalę,
cabernet savignon i Bourbon.
Informacje Szczegółowe:
Nagrody:
Gold Medal San
Francisco World Spirits Competition 2009
Rated 94/100
Beverage Testing Institute 2009