Noty
Degustacyjne:
Kolor:
Bursztynowy.
Zapach: Pełny
nut wanilii, ciemnej czekolady, pomarańczy i cynamonu.
Smak: Ciemnej
czekolady, kandyzowanych cytrusowych owoców, świeżo palonej kawy z gałką
muszkatołową z goździkami.
Finisz:
Cytrusowo owocowy z dębem i korzeniami w tle.
Opis:
18 letnia
edycja tej whisky pojawiła się w 2009-2010 roku aby wypełnić lukę jaka powstała
po wycofaniu 21 letniej wersji. Do jej leżakowania używa się przez pierwsze 14
lat beczek po Bourbonie a następnie całość przelewa się na 4 lata do beczek po
sherry. Poza ważna rolą jaką odgrywają beczki istotną cechą jest smak destylatu
który powstaje w alembikach. Te w gorzelni posiadają bardzo odmienne od siebie
kształty, tworząc bardzo różne smaki dając pełnie w palecie finalnego
produktu.
Informacje Szczegółowe:
Nagrody:
Rated 98/100
Beverage Testing Institute 2010
Gold Medal San
Francisco World Spirits Competition 2010
Double Gold
Medal San Francisco World Spirits Competition
2011
