Noty
Degustacyjne:
Kolor:
Bursztynowy.
Zapach:
Intensywna nuta beczki nadaje przyjemnie słodki aromat.
Smak:
Bardzo delikatny z wyczuwalną słodyczą i owocowością.
Finisz:
Zaskakująco wytrawny.
Opis:
Grappa Stravecchia to doskonały symbol kultury, troski i sztuki destylacji. Otrzymana z destylacji w łaźni wodnej w alembiku, z 5 wytłoków trydenckich winogron: Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato i Chardonnay, dojrzewa w małych beczkach z drzewa czereśni, jesionu, dębu i akacji, z których każde nadaje grappie własne cechy zapachowe, aromatyczne, kolorystyczne i smakowe. Odzwierciedlający rytmy przyrody czas starzenia wynosi 18 miesięcy. Zapach nabiera intensywności, staje się bardziej eteryczny i harmonijny, smak traci początkową szorstkość i zaokrągla się, dając wrażenie jedwabistej, eleganckiej gładkości. Kolor wzbogacają ciepłe odcienie bursztynu. Master blender nadzoruje dojrzewanie aż do osiągnięcia idealnego połączenia i harmonii pomiędzy drewnem a Grappą. W taki sposób powstaje Le Diciotto Lune Marzadro, wyrafinowana grappa do smakowania.
