Produkowany z wielką dbałością o jakość składników. Gin ten poddawany jest destylacji przy użyciu 9 różnych składników botanicznych, a macerowany jest w zbożowym spirytusie po-chodzącym z pszenicy z lokalnych pól. Rozcieńczany krystalicznie czystą wodą z rezerwatu przyrody Morne Mountains. W smaku klasyczne nuty jałowcowe przeplatają się z wanilią i cytrusami. Wyczuwalne de-likatne aromaty sosny i świeżej mięty. Lekki i przyjemny niczym morska bryza, wypełniony aromatem pomarańczy i grejpfrutów. Przyjemnie długi finisz z charakterystycznym posmakiem wanilii, jagód jałowca, polnych kwiatów i ziół.
