Finsbury Platinum to klasyczny brytyjski gin typu London Dry, inspirowany XVIII-wieczną recepturą marki Finsbury. Wyróżnia się podwyższoną mocą 47% ABV oraz intensywnym, wyrazistym profilem opartym na jałowcu, cytrusach i aromatycznych przyprawach.
W smaku jest zdecydowany, ale dobrze zbalansowany, z charakterystyczną nutą jałowca, cytryny, pomarańczy i delikatnej korzenności. Długi, czysty finisz z subtelnym akcentem pieprzu podkreśla jego klasyczny, wytrawny charakter.
