Noty
Degustacyjne:
Kolor:
Intensywnie bursztynowy.
Zapach:
Ujawnia bardzo krągłe i harmonijne aromaty z wyraźną nutką wyprawianej
skóry.
Smak: Gładki
z owocową nutą śliwki i orzechów włoskich oraz łagodną słodyczą
miodu.
Finisz:
Pozostawia długo utrzymującą się nutkę fiołka.
Opis:
Posiadłość
Chateau de Cognac która od czasów Barona Otarda jest częścią jego spuścizny ma
olbrzymi wpływ na dojrzewające w niej beczki. Znajdując się tuż przy rzece
Charente magazyny znajdujące się na jej terenie odznaczają się bardzo wysokim
poziomem wilgotności co w bardzo pozytywny sposób oddziałuje na dojrzewający w
nim koniak.