Surowiec potrzebny do produkcji Młodego Ziemniaka pochodzi z Podlasia, jednego z najczystszych ekologicznie regionów Europy. Jedna butelka wódki powstaje z 50 młodych ziemniaków odmiany Dukat o 10- procentowej zawartości skrobi. Młody Ziemniak powstaje w gorzelni Krzesk, słynącej z produkcji pierwszej i jedynej takiej na świecie wódki luksusowej Chopin.