Winogrona są zbierane ręcznie, a następnie podlegają suszeniu przez 120 dni. Po fermentacji na zimno spędzają 2 lata w beczkach ze slawońskiego dębu. Wino o głębokim rubinowym kolorze i zdecydowanych
aromatach wiśni, suszonych śliwek i przypraw. Doskonałe do dziczyzny, steków, i dojrzewających serów.
Podawać w temp. 18-20 stopni.
