Idealny towarzysz wzniosłych chwil i toastów w gronie najbliższych. Wino eleganckie, delikatne a jednocześnie trwałe. W nosie dominują aromaty kwiatów i cytryn a także grejpfrut i jabłko. Podniebienie jest dobrze budowane z przyjemnym aromatem i doskonałą trwałością. Dobrze komponuje się z owocami morza, szczególnie ostrygami i langustami.
Podawać w temp.6-8 stopni.