Ręcznie zbierane winogrona fermentowane są w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej. To wino o cytrynowożółtym kolorze z jasno zielonymi refleksami. Ma cierpkie aromaty drożdży, pieprzu i trawy cytrynowej. Zdecydowanie wytrawne, o smaku soczystych owoców liczi, zielonego jabłka z ziemistymi nutami, o wyrazistej kwasowości.
Doskonałe
jako aperitif a także do owoców morza i ryb.
Podawać w temp. 8 stopni.
