Najlepszy i największy region produkcji win znajduje się na końcu wąskiego półwyspu Baja California, gdzie w dolinie Guadelupe pionierami nowoczesnego winiarstwa jest rodzina Cetto. W wielu winnicach uprawia się typowo europejskie odmiany. Vinicola L.A. Cetto z roku na rok staje się coraz ważniejszym domem winiarskim, sławę zyskując głównie dzięki nadaniu nowego oblicza szlachetnym odmianom: Niebbiolo i Petite Sirah.
L.A. CETTO CHARDONNAY
Szczepy: Chardonnay
Region: Valle de Guadalupe - Baja California
Wino o zielonkawo żółtym i krystalicznie jasnym kolorze. Aromaty rumianku, cytrusów, zielonego jabłka i pigwy z lekkim akcentem masła .Świeże o silnej kwasowości, doskonałe do owoców morza, ryb i drobiu w lekkich sosach.
