Seria Dos Maderas to rumy z Barbadosu i Gujany, ojczyzny najlepszej trzciny cukrowej i najwyższej jakości rumów. Te z Barbadosu charakteryzują się lekkością, gładkością oraz subtelnym bukietem i smakiem, podczas gdy rumy z Gujany są bardziej pełne, co czyni je idealnymi do mieszania w celu wzbogacenia trunku. Dojrzewanie w dębowych beczkach i doświadczenie rum masterów zapewniły im światową sławę. Ta idealna mieszanka leżakuje przez dziesięć lat, po czym jest transportowana do jednych z największych winnic w Europie- Williams & Humbert w Jerez de la Frontera. Zakłady te słyną z produkcji wyśmienitego sherry oraz Brandy de Jerez. To tu odbywa się ostatni proces dojrzewania w beczkach z dębu amerykańskiego, w których leżakowało sherry. Zapewnia to nieporównywalny zestaw smaków i aromatów.
Rum Dos Maderas 5+5 - końcowy etap dojrzewania w beczkach po sherry Pedro Ximenez takich jak „Don Guido”, nadaje rumowi Dos Maderas PX bardzo ciemny, bursztynowy kolor, oraz delikatne nuty rodzynek, fig i wanilii. Ze względu na swoją wysoką jakość, najlepiej podawać go samo-dzielnie lub na kilku kostkach lodu.
