Posiada głęboki rubinowy kolor. Intensywne i pełne głębi aromaty jeżyn z dominującą kwasowością. Delikatny, ale zdecydowany i harmonijny smak jest wsparty subtelnymi ziemistymi i drzewnymi nutami, które dobrze podkreśla wyróżniającą się owocowość.
Świetne do smażonych czerwonych mięs.
Podawać w temp. 12-14 stopni.