Podłoże to wapń z domieszką gleby kimerydzkiej.
80% tego wina fermentowane jest w stali a 20% w
dębowych beczkach. Przez 18 miesięcy dojrzewa na
drobnym osadzie. Wino o złotym odcieniu i aromatach cytrusów,
traw, jaśminu. W smaku zrównoważone z lekko słonymi nutami, długim orzeźwiającym finiszem z
wyczuwalną skórką pomarańczy.
Doskonałe jako aperitif oraz do ryb, owoców
morza, ślimaków.
Podawać w temp. 12 stopni.
