Noty
Degustacyjne:
Kolor:
Bursztynowy
Zapach:
Owoców cytrusowych, czekolady i aromatycznych przypraw.
Smak:
Skoncentrowany, wyraźnie cytrusowy z posmakiem sherry i nutką
wanilii
Finisz:
Pozostawiający nutki palonej kawy i czekolady.
Opis:
Pierwszą
cechą która rzuca się w oczy kiedy widzimy butelkę whisky Dalmore jest
charakterystyczne poroże umieszczone nad etykietą. Godło to przedstawia poroże
jelenia klanu Mackenzich którzy byli właścicielami gorzelni przez ponad 80 lat
od 1874 r. Legenda głosi, że Alexander III przyznał klanowi w nagrodę poroże
jelenia, po tym jak Mackenzie uratował go od szarżującego rannego jelenia.
Leżakowanie tej edycji odbywa się przez 9 lat w beczkach po Bourbonie następnie
połowa z nich zostaje przelana do 30 letnich beczek matuzalem Sherry
Oloroso.
Nagrody:
Gold Medal
San Francisco World Spirits Competition
2009
