RUM BLACK TOT 50TH ANNIVERSARY 54,5% 0,7L

Black Tot to rum, który swoją nazwę wziął od pamiętnego dnia zwanego Black Tot Day, czyli pogrzebu rumu na statkach brytyjskiej marynarki wojennej, który odbył się 31 lipca 1970 roku. Wtedy to parlament przegłosował wstrzymanie przydziału rumu dla marynarki, w obawie przed jej niewłaściwym funkcjonowaniem, na co miały mieć wpływ racje rumu, przeznaczane dla załogi w ramach ich wynagrodzenia. To niezwykła mieszanka rumów z najlepszych karaibskich gorzelni znajdujących się na trzech wyspach – Guyana, Barbados, Trynidad.

Laski cynamonu, posypane gałką muszkatołową, opiekane w piekarniku. Następnie głębokie bogactwo, zbliżone do tarty jabłkowej w karmelowej glazurze, z odrobiną cytrusów. Jest też grillowany ananas i skórka grejpfruta, zbalansowana nutami topniejącej czekolady i rodzynek oraz świeżo mielonej jamajskiej niebieskiej górskiej kawy. Już od pierwszego łyku podniebienie jest niemal przepełnione połączeniem lasek lukrecji i wanilii. Pojawia się sok

z limonki połączony z 80% ciemnej czekolady kakaowej, która powoli pogłębia się do gotowanych na brandy gruszek. Esencja z suszonej mięty i estragonu łączy się z naturalną słodyczą i nutą orzecha. Długi, o smaku miętowych lodów czekoladowych i miękkiej lukrecji. Bogate smaki mlecznej latte ze śmietaną rozpraszają się, pozostawiając przyjemną wytrawność, prowadzącą do kolejnego łyku.