ENIGMA SANGI. RUBICONE APASS. IG 15% 0,75 L 2023

Cena netto	89,02 zł
Cena brutto	109,49 zł
Symbol	B-C-WY-ITA-BI-ENIG
Producent	inny
j.m.	szt.
VAT	23

ENIGMA SANGI. RUBICONE APASS. IG - wytrawne włoskie wino ze szczepu Sangiovese z regionu Emilia-Romagna, powstałe z winogron poddanych procesowi appassimento. Po późnych, ręcznych zbiorach owoce są podsuszane na matach, a następnie delikatnie macerowane w niskiej temperaturze, co pozwala wydobyć intensywniejszy aromat i głębię smaku. W bukiecie dominują owoce leśne – jeżyna i jagoda – wzbogacone balsamiczną nutą. Wino ma jedwabistą strukturę, łagodne, słodkawe taniny oraz świeży finisz. Doskonale komponuje się z jagnięciną, wołowiną, makaronami z sosem oraz dojrzewającymi serami.